Eğitim-Öğretim
Fakültemizde ve Süt Teknolojisi bölümümüzde eğitim-öğretim yarıyıl (sömestre) sisteminde uygulanmaktadır ve süresi 4 yıldır. Yabancı dil hazırlık sınıfı isteğe bağlı olup, hazırlık sınıfında okumayan öğrenciler 1. sınıfta her iki dönem yabancı dil dersi görmek zorundadır. Fakültemizdeki eğitim-öğretim sisteminde bağıl not değerlendirmesi geçerlidir.
Fakültemizde tüm bölümlerde 2011-2012 eğitim öğretim yılından itibaren lisans öğrencilerimizin zorunlu stajı, iki döneme ayrılmıştır. Bölümümüz 2.sınıf öğrencileri 10 günlük stajını, Menemen’de bulunan Araştırma ve Uygulama Çiftliği’nde yapmak zorundadır. Bu stajını başarı ile tamamlayanlar 3.sınıfta 35 günlük stajını bölümümüzde yada ilgili kamu-özel kurum/kuruluşlarda yapabilmektedir.